World Cheese Adwards 2022
queso artesano OVEJA CURADO
- Ingredientes: Leche cruda de oveja, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal. Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores (E-203 y E-235)). Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco a Tª entre 8ºC y 14ºC. Transportar en refrigeración (8ºC – 14ºC).
- Consumir antes de 1 año después de la fecha de fabricación
- Presentación al vacío en piezas de 600 grs / 1.100 grs / 2.500 grs (al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso).
- artesano 100%
- sabor 75%
- soriano 100%
- curacion 80%
queso artesano OVEJA RESERVA
- Ingredientes: Leche cruda de oveja, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal. Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores (E-203 y E-235)). Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco a Tº entre 8ºC y 14ºC. Transportar en refrigeración (8ºC – 14ºC).
- Consumir antes de 1 año después de la fecha de fabricación
- Presentación al vacío en piezas de 600grs / 2.500grs (al ser quesos artesanos ningúna pieza tiene el mismo peso)
- Envasado al vacío en bolsa retráctil apta para uso alimentario en unidades de 600g, 1,100 kg y 2,500 kg. Para expedición: unidades envasadas al vacío en bolsa de plástico o caja de cartón.
- artesano 100%
- sabor 75%
- soriano 100%
- curacion 100%
queso artesano OVEJA CON TRUFA NEGRA
- ingredientes: Leche cruda de oveja, preparado de trufa [trufa (Tuber indicum (0,7%) y Tuber melanosporum (0,1%)), jugo de trufa negra, aceite de oliva y sal], cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo y sal. Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores (E-203 y E-235)). Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco a Tº entre 8ºC y 14ºC. Transportar en refrigeración (8ºC – 14ºC).
- Consumir antes de 1 año después de la fecha de fabricación.
- Envasado al vacío en bolsa retráctil apta para uso alimentario en unidades de 600g, 1,100 kg y 2,500 kg. (al ser quesos artesanos ningúna pieza tiene el mismo peso). Para expedición: unidades envasadas al vacío en bolsa de plástico o caja de cartón
- artesano 100%
- sabor 100%
- soriano 100%
- curacion 80%
queso artesano OVEJA CON BOLETUS
- Ingredientes: Leche cruda de oveja, preparado de boletus (boletus (0,8%) (Boletus edulis y Boletus pinicola), jugo de boletus, aceite de oliva y sal), cuajo, conservador lisozima de huevo y sal. Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores (E-203 y E-235)). Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco a Tº entre 8ºC y 14ºC. Transportar en refrigeración (8ºC – 14ºC).
- Consumir antes de 1 año después de la fecha de fabricación
- Presentación al vacío en piezas de 600grs / 2.500grs (al ser quesos artesanos ningúna pieza tiene el mismo peso)
- artesano 100%
- sabor 100%
- soriano 100%
- curacion 80%
queso artesano OVEJA CON AJO NEGRO
- Ingredientes: Leche cruda de oveja, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal y ajo negro (8 %). Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores (E-203 y E-235)). Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco a Tº entre 8ºC y 14ºC. Transportar en refrigeración (8ºC – 14ºC).
- Consumir antes de 1 año después de la fecha de fabricación.
- Presentación al vacío en piezas de 600grs / 2.500grs (al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso)
- artesano 100%
- sabor 100%
- soriano 75%
- curacion 80%
queso artesano CURADO SIN LACTOSA
- Ingredientes: Leche cruda de oveja, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal. Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores (E-203 y E-235)). Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco a Tº entre 8ºC y 14ºC. Transportar en refrigeración (8ºC – 14ºC).
- Consumir antes de 1 año después de la fecha de fabricación
- Envasado al vacío en bolsa retráctil apta para uso alimentario en
unidades de 600g, 1,100 kg y 2,500 kg. (al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso). Para expedición: unidades envasadas al vacío en bolsa de plástico o caja de cartón.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
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E.S.L. 50% / pH: 5,2 Información Nutricional por cada 100 g de producto: |
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| Valor energético | 1757 KJ (424 kcal) | |
| Grasas | 36,40 g | |
| de las cuales grasas saturadas | 26,10 g | |
| Hidratos de carbono | <0,20 g | |
| de los cuales azúcares | <0,20 g | |
| Proteínas | 23,90 g | |
| Sal | 1,66 g | |
- artesano 100%
- sabor 75%
- soriano 75%
- curacion 80%
queso artesano OVEJA CON PERRETXIKO
- Ingredientes: Leche cruda de oveja, preparado de perretxico [perretxiko (0,8%)(Calocybe gambosa), jugo de perretxico, aceite de oliva y sal], cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, y sal. Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores (E-203 y E-235)). Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco a Tº entre 8ºC y 14ºC. Transportar en refrigeración (8ºC – 14ºC).
- Consumir antes de 1 año después de la fecha de fabricación
- Presentación al vacío en piezas de 600grs (al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso)
- artesano 100%
- sabor 90%
- soriano 100%
- curacion 80%
QUESO artesano CABRA
- Ingredientes: leche cruda de cabra, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal. Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores (E-203 y E-235)). Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco a Tº entre 8ºC y 14ºC. Transportar en refrigeración (8ºC – 14ºC).
- Consumir antes de 1 año después de la fecha de fabricación.
- Peso: ½ Kilo, 1kilo, 2 Kilos. En porciones variables a demanda.
Envasado al vacío (al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso).
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
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E.S.L. 50% / pH: 5,2 Información Nutricional por cada 100 g de producto: |
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| Valor energético | 1650 KJ (372 kcal) | |
| Grasas | 30,5 g | |
| de las cuales saturadas | 21,7 g | |
| Hidratos de carbono | 2,0 g | |
| de los cuales azúcares | 0,5 g | |
| Proteínas | 22,0 g | |
| Sal | 1,6 g | |
cremas de queso artesano OVEJA
crema de queso OVEJA CURADO >>
- Ingredientes: Queso de oveja (50%), agua, nata de suero de leche de oveja y vaca, sales de fundido: polifosfatos y conservador: sorbato potásico. Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase conservar a Tª de refrigeración un máximo de 7 días
- Vida útil: Consumir antes de 1 año después de la fecha de etiquetado.
crema de queso artesano OVEJA CON TRUFA NEGRA >>
- Ingredientes: Queso (68,17 %) (leche de oveja, cuajo natural, cloruro cálcico, fermentos lácticos y conservador: nitrato potásico), agua, sales de fundido: polifosfatos, nata de suero de leche de oveja y vaca, brisura de trufa(0,16%) [trufa (0,14%) (Tuber melanosporum y Tuber oligospermun), jugo de trufa, aroma, sal, estabilizante: goma xantana y acidulante: ácido cítrico] y conservador: sorbato potásico. Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase conservar a Tª de refrigeración un máximo de 7 días
- Vida útil: Consumir antes de 1 año después de la fecha de etiquetado.
crema de queso artesano OVEJA CON BOLETUS >>
- Ingredientes: Queso (68,17 %) (leche de oveja, cuajo natural, cloruro cálcico, fermentos lácticos y conservador: E-202), agua, sales de fundido: polifosfatos, nata de suero de leche de oveja y vaca, Boletus edulis (0,16%) y conservador: sorbato potásico. Origen de la leche España
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase conservar a Tª de refrigeración un máximo de 7 días
- Vida útil: Consumir antes de 1 año después de la fecha de etiquetado.
crema de queso artesano OVEJA CON AJO NEGRO >>
- Ingredientes: Queso de oveja (42,34%) (contiene leche y lisozima de huevo), agua, nata de leche de oveja, sal fundente E-452, conservador (E-202), aroma, ajo negro (8%). Origen de la leche España.
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase conservar a Tª de refrigeración un máximo de 7 días.
- Vida útil: Consumir antes de 1 año después de la fecha de etiquetado.
PACKs DEGUSTACIÓN
Venta Online
Ponemos a vuestra disposición nuestra Tienda Online para que podáis disfrutar de nuestros productos con un click desde vuestra pantalla.
Confiamos la gestión de los pedidos en la plataforma Hermeneus, un market-place nacional, consolidado, de primer nivel y con todas las garantías del mercado.
nuestros partners
El Equipo
Alejandro del Rio
GERENTE
Guadalupe del Rio
DIRECTORA COMERCIAL & MARKETING
La Empresa
Situados en la comarca de Tierras Altas de Soria junto al pueblo de Oncala a 1400 mts. de altitud.
Nuestros quesos «QuesOncala«, a base de leche cruda son elaborados y madurados artesanalmente siguiendo los métodos más tradicionales.
- Fabricación: Diaria. Origen de la leche: España
- Quesos fabricados con LECHE CRUDA de Oveja y Cabra
- Elaborados ARTESANALMENTE
- Más de 2 meses de maduración en nuestras cámaras
- Envasados con bolsas retráctiles uso exclusivo para alimentación
- Nuestra empresa invierte en actividades de I+D+i
Queserías QuesOncala S.L. pertenece a la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León y a la marca de garantía Tierra de Sabor
Actualidad
Contacto
Si quieres trabajar con nosotros como distribuidor o está interesado en nuestros quesos, puedes contactarnos en: distribuidor@quesoncala.com
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Queserías QuesOncala, S.L.
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contacto@quesoncala.com | +34 975.381.268
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